😀Представляем Вам результат культурно-кулинарного творчества - ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ АКВАРЕЛЬ - ИЛЛЮСТРАЦИЯ РЕЦЕПТА.
На ужин сегодня готовим "СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ"
ИДЕЯ и коллаж- художественный руководитель Дома космонавтов Людмила Котлова.
ВОПЛОЩЕНИЕ В ЖИЗНЬ - художник-любитель, на самоизоляции увлекшийся акварельным рисунком, жительница Звёздного городка Лариса Шурова.
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Красные помидоры — 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок — 3 дольки
Перец красный стручковый (не острый) -2 шт.
Перец черный горошек — 5 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Растительное масло — 75 мл
Соль — 0,5 ч.л.
Количество порций: 4
Подробнее:
1. Баклажаны промыть и нарезать кубиками (негорькие сорта не чистим и не замачиваем)
2. На сковороду вливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем нарезанные баклажаны.
3. Морковь измельчаем на крупной терке, лук и перец стручковый режем кубиками и добавляем к поджаренным баклажанам на сковороду.
4. Чеснок измельчаем и перец горошек добавляем в самом конце. Солим по вкусу. Можно добавить зелень - укроп и петрушку мелконарезанные. Минуты через две выключаем огонь. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
#гастрономическаяакварель #акварель #рисунок #баклажаны #морковь #рисуемдома #художниклюбитель #творчество #кулинария #хобби #домкосмонавтов #культуразвездныйгородок #готовимкрасиво #звездныйгородок #рецепт #вкусно #рисуемовощи #овощи #культмо
Пост опубликован: 16.05.2020 20:42:31 Количество просмотров: 248